雨宿りのビストロで

パリ ビストロ料理 雨宿り アミューズブッシュ オリーブペイスト

本日日曜日のパリ、雨が降っていました。
突然強くなった雨足に驚き飛び込んだビストロは、古き良き「ご近所の食堂」風。

上の写真はAmuse-bouche アミューズブッシュ、直訳で口を楽しませるもの、
アペリティフ時に出てくる「おつまみ」です。
(中身はオリーブのペーストでした。)

パリのビストロ 窓の外は大雨

窓の外は大雨。

パリのビストロ 付け合わせのフレンチフライ 自家製

付け合わせのフレンチフライは自家製、ほっこり感が違います。
メインは定番のステーキを選びました。その他の料理も、いかにも
ビストロ的スタンダードな気取っていない・・要は普通のフレンチ。

パリのビストロ 調味料入れ

調味料の置かれ方も気取らないかんじで、

パリのビストロ デザート ティラミス 瓶詰容器で

デザートのティラミスは保存用の瓶(フォワグラやコンフィ用)に入って。
赤のヴィシー柄(ギンガムチェック)のナプキンもフランスの田舎風。

店内のガヤガヤした賑やかさとか、テーブルを回りながらお客との軽妙な掛け合いに精を出すウエイターさんとか、町の食堂的ビストロにはフランスの生活感が心地よく溢れています。ぜひ偶然にまかせてお気に入りのビストロを見つけてくださいね。


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